Scopri

il menu

Nel nostro menu degustazione la classica suddivisione antipasto, primo piatto e secondo piatto viene superata. La nostra proposta di menu comprende generalmente un paio di piatti freddi, un paio di piatti caldi e a seguire un piatto di pasta che conclude la degustazione di pesce. Conclusione con dessert creativo e caffe.

Per i vini lasciamo la scelta agli ospiti se portarsi da casa la bottiglia preferita oppure valutare le nostre proposte che spaziano da vini locali come Pignoletto o Spergola a vini fermi come Gewuztraminer o Sauvignon fino allo champagne.

Alcuni dei nostri piatti

BaccalĂ  mantecato

Baccala mantecato con crema di peperoni dolci

Salmone gavlax

Salmone marinato alla maniera norvegese

Branzino al caffè

Branzino marinato al caffe